Vollkornmehl |
Dateil-Anzeige
|
Nährwerte:
Kilokalorien: |
292 |
kcal |
Kilojoule: |
1223 |
kJ |
Protein: |
11,9 |
g |
Fett: |
2,3 |
g |
Kohlehydrate: |
54,8 |
g |
davon Zucker: |
0,1 |
g |
Ballaststoffe: |
9,8 |
g |
|
|
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: |
0,3 |
g |
Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
0,3 |
g |
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
1,1 |
g |
Cholesterin: |
0 |
g |
|
Vitamine:
Vitamin A: |
0 |
mg |
Vitamin C: |
0 |
mg |
Vitamin D: |
0 |
mg |
Vitamin E: |
1,4 |
mg |
Vitamin K: |
0 |
mg |
Vitamin B1: |
0,5 |
mg |
Vitamin B2: |
0,2 |
mg |
|
Vitamin B6: |
0,4 |
mg |
Vitamin B12: |
0 |
mg |
Biotin: |
0 |
mg |
Folsäure: |
0 |
mg |
Niacin: |
5,2 |
mg |
Panthotensäure: |
1,2 |
mg |
|
Mineralstoffe:
Calcium (Ca): |
30 |
mg |
Chlor (Cl): |
38 |
mg |
Kalium (K): |
327 |
mg |
Magnesium (Mg): |
134 |
mg |
Natrium (Na): |
3 |
mg |
Phosphor (P): |
331 |
mg |
Schwefel (S): |
133 |
mg |
|
Spurenelemente:
Kupfer (Cu): |
687 |
µg |
Eisen (Fe): |
3230 |
µg |
Fluor (F): |
92 |
µg |
Mangan (Mn): |
3038 |
µg |
Jod (J): |
2 |
µg |
Zink (Zn): |
3570 |
µg |
|
Aminosäuren:
Alanin: |
435 |
mg |
Arginin: |
528 |
mg |
Aspargin: |
45 |
mg |
Asparginsäure: |
598 |
mg |
Cystein: |
210 |
mg |
Glutamin: |
276 |
mg |
Glutaminsäure: |
3701 |
mg |
Glycerin: |
557 |
mg |
Histidin: |
210 |
mg |
Isoleucin: |
445 |
mg |
|
Leucin: |
718 |
mg |
Lysin: |
308 |
mg |
Methionin: |
157 |
mg |
Phenylalanin: |
488 |
mg |
Prolin: |
1366 |
mg |
Serin: |
547 |
mg |
Threonin: |
308 |
mg |
Tryptophan: |
105 |
mg |
Tyrosin: |
325 |
mg |
Valin: |
539 |
mg |
|