Topinambur getrocknet |
Dateil-Anzeige
|
Nährwerte:
Kilokalorien: |
140 |
kcal |
Kilojoule: |
586 |
kJ |
Protein: |
11,3 |
g |
Fett: |
1,8 |
g |
Kohlehydrate: |
19 |
g |
davon Zucker: |
0,5 |
g |
Ballaststoffe: |
56,8 |
g |
|
|
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: |
0,5 |
g |
Einfach ungesättigte Fettsäuren: |
0 |
g |
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
1 |
g |
Cholesterin: |
0 |
g |
|
Vitamine:
Vitamin A: |
0 |
mg |
Vitamin C: |
8,2 |
mg |
Vitamin D: |
0 |
mg |
Vitamin E: |
0,7 |
mg |
Vitamin K: |
0,1 |
mg |
Vitamin B1: |
0,5 |
mg |
Vitamin B2: |
0,2 |
mg |
|
Vitamin B6: |
0,3 |
mg |
Vitamin B12: |
0 |
mg |
Biotin: |
0 |
mg |
Folsäure: |
0,1 |
mg |
Niacin: |
4,3 |
mg |
Panthotensäure: |
0,2 |
mg |
|
Mineralstoffe:
Calcium (Ca): |
46 |
mg |
Chlor (Cl): |
278 |
mg |
Kalium (K): |
1983 |
mg |
Magnesium (Mg): |
80 |
mg |
Natrium (Na): |
12 |
mg |
Phosphor (P): |
354 |
mg |
Schwefel (S): |
104 |
mg |
|
Spurenelemente:
Kupfer (Cu): |
662 |
µg |
Eisen (Fe): |
16958 |
µg |
Fluor (F): |
43 |
µg |
Mangan (Mn): |
238 |
µg |
Jod (J): |
0 |
µg |
Zink (Zn): |
244 |
µg |
|
Aminosäuren:
Alanin: |
440 |
mg |
Arginin: |
716 |
mg |
Aspargin: |
1354 |
mg |
Asparginsäure: |
1152 |
mg |
Cystein: |
149 |
mg |
Glutamin: |
1553 |
mg |
Glutaminsäure: |
1322 |
mg |
Glycerin: |
494 |
mg |
Histidin: |
231 |
mg |
Isoleucin: |
293 |
mg |
|
Leucin: |
521 |
mg |
Lysin: |
398 |
mg |
Methionin: |
144 |
mg |
Phenylalanin: |
375 |
mg |
Prolin: |
366 |
mg |
Serin: |
491 |
mg |
Threonin: |
454 |
mg |
Tryptophan: |
138 |
mg |
Tyrosin: |
262 |
mg |
Valin: |
437 |
mg |
|